Description
Popis vína: Vďaka naturálnej prvotnej fermentácií muštu Veltlínskeho zeleného priamo vo fľaši, vzniklo prírodné čisté CO2, ktoré nasýtilo obsah fľaše. Jedinečne pramenitý výraz hrozna s vôňou kvetu bielej šalvie a rafinovanej povahy bubliniek, ktoré sa samé pýtajú von. Bez žiadneho zásahu z vonka víno chutí úžasné mlado, s dominanciou žltého ovocia, prezretej hrušky, plne výrazných minerálov a samozrejme neodmysliteľný jemne krémový kvasničný buket s iskrivou kyselinkou.
Odporúčame otvárať pri teplote 6°C a pred otvorením korunky jemne uvoľniť tlak vo fľaši. Rustikálny charakter vína ladil so zemitými hľuzovkami a bylinkami podávanými v rizote.
